국내 커피 시장, 2032년에 36조원 전망

커피 애호가들이 급증하면서 국내 커피 시장도 매년 상승세를 타고 있다. 시장조사기관  Research&Market에 따르면 국내 커피 시장이 2024년부터 2032년까지 연평균 9.7%의 성장률(CAGR)을 기록하며, 2032년까지 약 274억 4천만 달러(한화 약 36조 원)에 이를 것으로 전망된다. 급속도로 진화하는 커피 문화와 급증하는 카페 산업이 이러한 성장의 핵심 동력으로 작용하고 있다. 한편 전세계 커피 시장 규모는 2024년 1,217억 달러에서 2033년에는 1,866억 달러에 달할 것으로 전망된다. 커피는 전 세계적으로 에너지를 공급하는 대표적인 음료로 자리잡아 왔으며, 한국에서는 단순한 기호식품을 넘어 도시 생활과 사회적 교류, 심지어 비즈니스 환경까지 깊숙이 스며들었다. 전통적인 커피 전문점부터 제3의 물결(Third Wave)이라 불리는 스페셜티 카페까지, 한국은 다양한 커피 경험을 전방위적으로 수용하며 고유의 문화를 형성해 왔다. 특히 MZ세대를