Weekly IM Briefing: 식품 시장 동향

▶ 국내 식품시장 * 국내 식품제조업체수는 2022년 기준으로 7만4506개사에 달하는데 이는 2021년 7만3915개사보다 600여개사가 늘어난 꼴임 * 국내 식품 시장규모는 2022년 34조6589억원으로 2022년 29조9474억원대비 15.7% 성장했는데, 전세계 식품시장의 0.3% 비중을 차지 * 글로벌 식품시장 규모는 2023년 8조6920억달러로 2022년 8조2880억달러 대비 4.9% 성장 ▶ 건강기능 식품 시장 * 국내 건강기능 식품 시장이 2035년 15조원에 이를 것으로 전망 * 한국건강기능식품협의회가 국내 건강기능 식품 시장이 5조2000억원에 이르며, 오는 2035년까지 3배 이상 증가한 15조원에 달할 것으로 전망 * 특히 국내 소비자 절반 이상이 건강관리 수단으로 건강기능 식품을 섭취하고 있다면서, 현재 건강기능 식품 수출액은 2024년 기준 3242억원으로 국내 수출액에서 0.4% 비중을 차지하지만 2035년에는